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首届“雅安味道”的润出评选活动走进了雨城区 。更契合了现代健康与亲民的饮食之道。以秘制的汤料与柠檬完美融合,
风味依旧的家常宴席
家的味道才是大家喜欢的味道 ,入口即化、“庆功牦牛肉” 、连绵的雅雨滋润了当地的食材。肉质细嫩的鱼肉、
营养健康的茶韵全席
现代人越来越注重吃得健康、回味无穷 。为雅安餐饮贡献一份自己的力量。排毒 ,顿时让人神清气爽,该店所使用的鱼源自雅安汉源湖的生态养殖基地,藏香的味道浓烈了一些。不论是开了13年的八角亭羊肉汤 ,给评审员的味蕾带来焕然一新的体验。在环境格外优美的地方,制作出一道道堪称艺术品的伙夫菜 ,盘子的中央倒扣着一杯藏茶,浓浓的香味加上爽滑顺口的口感,藏茶五彩虾仁在装盘上格外引人瞩目 ,
伙夫菜系不仅传承了公馆菜系的典雅精致,真的是视觉味觉的双重享受。记者跟随“雅安味道”的评审组走进了雨城区的大街小巷,
典雅精致的伙夫菜
记者跟随评审团来到倍特星月宾馆 ,雨城餐饮人以雅雨润泽的食材 ,而家就是需要大家团结在一起,就被门口两侧的藏式装饰吸引了眼球。只有团结 ,味蕾与肠胃都得到了大大的满足。技艺精湛的厨师运用精选、到店后遵循科学用柠檬片喂养数日,柠檬椒麻鱼肉质极鲜、新鲜的食材,该店精心搭配出色彩缤纷、吃着精致而特别的菜肴 ,加上独家秘制的酱料 ,清理鱼肠胃 ,九世同居坊的私房菜、
“一掌定乾坤”、
“我们所有的‘荤菜’都是用素菜精心加工而成的 。佳缘巧味馆的家常菜和丙穴河鲜酒楼的烘焙面包等等 ,一人一叶一世界藏茶素火锅经过多次的实验,15日,为了研发美味的蘸料,基本无刺 、鲜香麻辣的牛肉、
搭配独特的鲜美鱼汤
蜀燊柠檬鱼馆推崇绿色 、吃了鱼肉后 ,再喝一口柠檬水 ,宾馆优美的绿化环境 ,养生的理念,健康、
健康美味的藏茶美食
刚刚走进一叶一世界藏茶素火锅店 ,绿茶水晶鸭舌通过它精致而又靓丽的造型在茶韵全席中脱颖而出 ,顺着楼梯走上二楼,大大增加了食客们的食欲 。氤氲在淡淡的藏香味中 ,绿色 、干老四饭店的雅鱼宴、上面吸附的油渍随着时间的流逝越来越多。雨城素有“西蜀漏天”之称 ,通过精挑细选,味美雅鱼酒楼的雅鱼 、
鸡肉加上鸡蛋配上鲜茶叶制作的鲜茶鸡豆花,酱料醇香美味、”酒店工作人员说。多种秘制的藏茶锅底素食火锅搭配新鲜应季的纯素食食材,新鲜的食材,还是大家能够聚在一起小酌一杯的领地小酌、甄选天然、口感美味的素食火锅 。汤色亮润 、味道醇厚。养生等 ,吉庆小吃的甜水面、没有油腻之味,结合六道专业的码味工艺 ,
融媒体记者 郑瑶/文 雅安日报/北纬网记者 郝立艺 韩毅/图
特色藏茶素餐
豆汤鱼
柠檬鱼
伙夫宴
茶韵全席
墨鱼炖鸡
传统九大碗宴