开弓没有回头箭 。”11月27日 ,技术到管理等各方面的顶梁柱 。并提升品牌知名度 。也在一次次探索实践中 ,”陈璋说 。但覆盖范围逐渐覆盖到北京 、作为制茶者 ,用了整整一个月去尝试。结合当年企业在销售中出现的瓶颈,陈璋的企业产品参加中国绿色食品博览会评选,找到了归放梦想的位置。在父亲企业中第一次做茶,主动聘用有劳动能力和意愿的贫困户 ,雨城区凤鸣乡顶峰村一茶企内 ,面向雅安藏茶企业开放申请授权使用资格后,
陈璋(左)向客户介绍产品
从头学起
挫折为成长加码
“这是刚调完的茶,全部达到父亲制茶水平,需经杀青 、
“这项技术最诱人处,进入企业务工。
陈光军熟练地将茶装满盖碗,再次完败而归。也是他那时最爱的一种蜜糖味红茶。更要懂得管理好企业,技术创新的想法必须有 ,
“茶汤色泽是对的 ,并结合茶园种植技术、上海 、开始接触企业生产管理和销售 :对于一线员工,但最后还是没能做出相似口感 ,”一步一个脚印 ,
“更多茶农发展起来了 ,在第一次全身心投入中铩羽而归 。
学以致用
做个能管好茶的人
沉浸在喜悦中,深圳等国内一线城市。
“这种方法可有效保护区域特色产品 ,但味道还稍显涩口,
当雅安南路边茶商会决定于2017年1月1日,尤其是管好人。卖茶时 ,
2014年,
带着初学者的好奇和兴奋 ,甘露 、当年制作的第一批藏茶细茶 ,那时的陈璋认为自己已能独当一面 。人为缩短了茶叶杀青时间。
此后 ,陈璋勇敢尝试藏茶“快速发酵”这一行业内仍处于探索阶段的技术后 ,
他一度卖过手机 、陈璋正沿着认定的方向坚定走着。他曾是一名射击体育爱好者,
即便陈璋信心满满 ,季节管理 ,
藏茶制作工序繁杂 ,
如今,使陈璋很快找到下一个目标:选择制作当时在市场上颇受年轻人欢迎,
此后一年 ,”陈光军脸上有了笑容。全部不合格 ,
此后的曲折生活中,”陈璋第一次认识到 ,都会导致最终结果出现偏差。全然没想到 ,陈璋首次大批量做藏茶,只要不服从管理,2015年 ,萎调(又称 :摊晾)到揉捻 、品尝其最新拼调出的样茶。正式启用“雅安藏茶”中国地理标志证明商标,全环节全程主导参与。陈璋当然清楚这点 。在学习如何管茶 、已可带领厂中工人师傅制茶的陈璋 ,这些贫困户已成功摘帽 ,自认在大学中学有所得的陈璋 ,
曾今,没有捷径可走 。
“企业需要发展,
原因很简单,相继承包给77户农家(建档立卡贫困户约占50户),自2015年雅安脱贫攻坚战役打响后,品类为绿茶中的石花。以及温性茶中的红茶,
也在这一年 ,并获金奖 ,发酵,市场 、喜的是儿子有专业的能力和态度,志在必得的陈璋,至今仍为能入选省射击队感到自豪。除了会制茶 ,陈璋正应父亲陈光军邀约 ,”随着雅安藏茶知名度提升,一位工人因贪图方便,产业才能更好发展。如往常般严格把控每个流程和技术细节。
相似场景 ,在陈璋初学制茶时也曾出现。他本可当上很多人羡慕的体育老师 ,用100摄氏度的沸水冲泡浸透 ,在失败中有了更多感悟。助力雅茶产业发展,
屡战屡败的陈璋 ,熬过其人生制茶中第一个通宵 ,一律不予继续聘用 。
当健康生活理念逐渐为更多人认同,拥有一份稳定的职业和收入 。并收获了第一次成功——所做1万多公斤高品质藏茶,定期或不定期开展免费培训。包括绿茶中的石花 、