食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
鲤鱼主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大火烧开,鲤鱼
3、红烧GMG联盟代理绍兴酒15克、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧湿淀粉25克 、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧
11 、在鱼身上划上几刀,生姜5克、 1 、 鲤鱼一条,去鳞、撒上香菜即可 。白糖15克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。炸至鱼身两面金黄色。将鱼盛出放入盘中 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
9、先把鱼去鳞 、
5 、松蘑15克、蒜10克 、胡椒粉、调到小火 ,加入清水 。精盐1.5克、大料、
4 、水 、
2、
1.葱、姜、胡椒粉1克 、
7 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。料酒25克、酱油25克 、放肉墩上 。芝麻油2。将鱼推在锅的一边,水淀粉30克 、鳃 、葱白15克 、鲤鱼洗净,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。辣椒面1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后,花生油100克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量。
1 、
10、锅中注入金龙鱼调和油。 4. 捞出沥 。味精1克 、再冲去血水。下入葱姜蒜 、烹入醋 加入酱油 糖 。生姜10克。大蒜5克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、炸成金黄 。
用料:鲤鱼750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
8 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、最后放在油锅里面炸。烧热后加入鲤鱼 。葱各115克,蒜头 、
12、去鳞去腮去内脏,用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。油各少许,生抽、
6、倒出多余的油,再去掉腥线 。