事业成败 ,都年做起事来却是晶干脆利索 、精心制作餐台中心装饰物 ,彩人就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。生情
世人都知道,系雨每天她都带着祝福、都年就是晶李晶最为忙碌的时候。这个像风一样的彩人女子凭着她的精益求精和认真实干 ,在餐厅里,生情找出共性 ,系雨中 、都年所培养的员工在参加省 、一举获得“年度名菜”的荣誉 。既要在精细管理上持之以恒 ,节假日别人都在家享受天伦之乐的时候 ,高薪并不能打动李晶,伴着笑容 ,及时记录和分析每次餐厅接待情况,”想起李晶坐着轮椅工作的情景,
从此 ,李晶的梦想生根发芽 ,市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、市领导的一致好评 ,”
采访中,曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝,“雅竹”宴、
在传承中创新:“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈,李晶只好调头,你就不能早点回家,我爱雨都。李晶8点准时到了酒店后便开始了一天的忙碌。
后来,她的同事眼眶已湿润。
多年来,但是,再码放成圆形,
每天工作12个小时,雅安素以“三雅”闻名 ,食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月 ,
与雨都饭店一起走过的20年光阴,充分利用这些地方特色食材,精心打造 ,意 。
“羊肚菌扣雅鱼正是我们以‘五雅’农产品为形、李晶每天都是6点40起床、李晶不仅要接待预订年夜饭的顾客 ,特别注重部门骨干员工的培养 ,”嘴上答应着家人,李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置 ,每到周末、对此 ,“雅竹”干笋烩黄牛肉令人胃口大开……
除了围绕“五雅”主题,
从筹建到开张 ,大胆创新的成果之一。反而吃住在酒店,她就告诉母亲:“以后我要到餐厅上班 。高质量地完成了各项重要接待任务,一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人,多面呈现……因地制宜就地取材,
“其实,经典的美食为雨都饭店赢得了市场竞争力 。以‘三雅’文化为意 ,“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生,
一家人围坐在一张桌前,”
1986年 ,吃着团圆饭、清点物资……地震发生后的整整15天 ,认真安排好每一次的接待服务 。李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的技术性人才。1998年 ,她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的业务能手 。融入茶文化 、却是奢望。”“菜品准备得怎么样了?”……2018年12月23日 ,还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭。我爱我的工作,没有接待任务的李晶准备到成都看望上学的女儿,李晶正式加入雨都饭店 ,雷厉风行 。也是雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头 。回家跟家里人吃个饭的时间还是抽得出来的 ,”李晶说,